YAYLA AGRO GIDA, XII. ULUSLARARASI BESLENME VE DİYETETİK KONGRESİ’NDE YER ALIYOR

Yayla Agro Gıda, 14–17 Ekim 2026 tarihleri arasında Ankara Hacettepe Üniversitesi’nde düzenlenecek olan XII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi’nde yenilikçi ve fonksiyonel ürünlerini beslenme profesyonelleriyle buluşturacak. Kongre kapsamında Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Uzmanı Taylan Kümeli ve Yayla Agro Gıda Ar-Ge Müdürü Dilek Koyuncu’nun katılımıyla gerçekleştirilecek Uydu Sempozyumu’nda, “Fonksiyonel Gıdalarla Beslenme Farkındalığı” üzerine konuşacak.

 

Türkiye’nin önde gelen gıda üreticilerinden Yayla Agro Gıda, 14–17 Ekim 2026 tarihlerinde Hacettepe Üniversitesi Beytepe Kampüsü Tunçalp Özgen Kongre ve Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilecek. XII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi’ne katılacak.

Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Eğitim Araştırma Derneği tarafından düzenlenen kongre; akademisyenleri, bilim insanlarını, diyetisyenleri ve sektör temsilcilerini bir araya getirerek beslenme biliminin güncel gelişmelerine ve geleceğin beslenme yaklaşımlarına ışık tutacak.

Yenilikçi ürünler beslenme profesyonelleriyle buluşacak

Geleneksel gıda üretimindeki deneyimini ileri teknoloji ve Ar-Ge yatırımlarıyla birleştiren Yayla Agro Gıda, Niğde üretim tesisinde geliştirdiği yeni nesil ürünlerle değişen tüketici ihtiyaçlarına yanıt vermeyi hedefliyor.

Şirket, kongre kapsamında “zenginleştirilmiş pirinç, glutensiz ve bakliyat bazlı makarnalar, protein ve lif odaklı atıştırmalıklar, dondurularak kurutulmuş (Freeze-Dried) meyve ve sebzeler, granola, müsli, yulaf ürünleri ve bar gruplarında” oluşan geniş ürün portföyünü katılımcılara tanıtacak.

Özellikle temel gıdaların vitamin ve minerallerle zenginleştirilmesine yönelik çalışmalarını sürdüren Yayla Agro Gıda, besin değeri geliştirilmiş ürün alternatifleriyle farklı beslenme ihtiyaçlarına yönelik çözümler sunuyor.

Taylan Kümeli ve Dilek Koyuncu, fonksiyonel beslenmeyi ele alacak

Kongrenin bilimsel programı kapsamında 15 Ekim 2026 Perşembe günü saat 14.40–15.10 arasında “Fonksiyonel Gıdalarla Beslenme Farkındalığı” başlıklı uydu sempozyumu gerçekleştirilecek.

 

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Uzmanı Taylan Kümeli ve Yayla Agro Gıda Ar-Ge Müdürü Dilek Koyuncu’nun katılımıyla düzenlenecek oturumda, fonksiyonel gıdaların günlük beslenmedeki yeri, beslenme bilincinin geliştirilmesi ve gıda teknolojilerinin sunduğu yeni olanaklar değerlendirilecek.

Oturumda, Taylan Kümeli’nin beslenme alanındaki uzmanlığı ile Dilek Koyuncu’nun ürün geliştirme ve gıda teknolojileri alanındaki deneyimi bir araya gelerek, bilimsel araştırmaların yenilikçi gıda ürünlerine yansımaları katılımcılarla paylaşılacak.

Beslenme farkındalığı 18 ile taşınacak

Yayla Agro Gıda’nın Taylan Kümeli iş birliğiyle hayata geçirdiği “Fonksiyonel Gıdalarla Beslenme Farkındalığı” projesi Türkiye genelinde üniversiteler aracılığıyla 18 ile ulaştırılacak olan projeye start verildi. Özellikle gençler arasında dengeli beslenme alışkanlıklarının geliştirilmesini, fonksiyonel gıdalar hakkında bilimsel temelli bilgilerin yaygınlaştırılmasını ve bilinçli gıda tercihlerinin desteklenmesini amaçlıyor.

Proje kapsamında gerçekleştirilecek üniversite buluşmalarıyla sağlıklı beslenme biliminin güncel bilgilerinin daha geniş kitlelere aktarılması ve sağlıklı beslenme konusunda toplumsal farkındalığın artırılması hedefleniyor.

Bilim ve inovasyon aynı platformda

Beslenme biliminin güncel gelişmelerinin değerlendirileceği XII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, akademi ve gıda sektörü arasında bilgi paylaşımı ve iş birliği açısından önemli bir platform oluşturacak.

Yayla Agro Gıda, kongre boyunca beslenme profesyonelleriyle bir araya gelerek fonksiyonel gıda alanındaki çalışmalarını ve besin değeri geliştirilmiş ürünlerini paylaşacak. Yayla Agro Gıda, üretim deneyimini Ar-Ge ve teknoloji yatırımlarıyla birleştirerek daha bilinçli ve dengeli beslenmeye katkı sağlayan ürünler geliştirmeyi ve bilimsel bilgi paylaşımını destekleyen projelerini sürdürmeyi hedefliyor.

Hakkımızda:

30 yıldır pirinç, bakliyat, işlenmiş gıda, zenginleştirilmiş fonksiyonel gıdalar ve hızlı tüketim ürünlerinde faaliyet gösteren Yayla Agro Gıda, yüksek kalite standartları ve modern üretim teknolojileri ile Türkiye'nin ve dünyanın dört bir yanındaki tüketicilerin sofralarına en iyi lezzetleri sunmaya devam ediyor. Ankara, Mersin ve Niğde fabrikalarında üretim yapan; Türkiye pazarında ürünlerini 81 ilde, 9 EDT ve 56 paketli ürün bayisi yanında 60 binden fazla satış noktasında müşterilerin beğenisine sunan şirket, yurtdışı pazarlarda da ağırlıklı olarak Legurme markasıyla aktif bir şekilde faaliyetlerini sürdürüyor. Her yıl istikrarlı bir şekilde büyüyerek Türk damak tadını dünyaya tanıtmayı görev ediniyor. Değişen tüketim alışkanlıkları ve müşteri taleplerine uygun, kaliteli, güvenilir ve inovatif ürünlerle, “Daha iyi bir gelecek inşa etmek” mottosuyla büyüyor.

Şirket kültüründe; girişimcilik, dinamizm ve inovasyon olan Yayla Agro Gıda, sosyal şirket olma misyonuyla bugünün dünyasını şekillendiren, trendleri anlayan, bunlara yatırım yapıp aktif olarak yönetmeyi içselleştiren bir şirket olmayı hedefliyor. Entelektüel sermayenin önemine ve sürdürülebilirliğe inanıyor. Bu inançla tüm paydaşlarında aidiyet oluşturmayı, sürdürülebilir büyümenin olmazsa olmazı olarak görüyor.

Yayla Gıda’nın "Geleceğin Gıdası" vizyonunun kalbi olarak konumlanan Niğde tesisi, klasik bir üretim fabrikasından öte, sektörün en ileri teknolojileriyle donatılmış bir inovasyon üssü niteliğinde konumlanıyor. Yayla Niğde Fabrika, katma değeri arttırılmış fonksiyonel gıda yaklaşımıyla; freeze-dry meyve ve sebzelerden glütensiz makarnaya, rice cake’ten yulaf, müsli & granolaya, bar grubundan bakliyat cipsine, klasik cips çeşitlerinden, sofra sosları, kemik-ilik suyu ve Türkiye’de ilk kez üretilen zenginleştirilmiş pirinç ürün ailesine uzanan geniş ürün portföyüyle gıdanın geleceğini şekillendirmede stratejik bir rol üstlenmektedir. Türkiye’de katma değerli ihracatın yeni merkezi olmaya hazırlanan tesis; sahip olduğu altyapısı, akıllı üretim sistemleri ve bünyesindeki Ar-Ge odaklı kuluçka merkeziyle, gıda sanayisinin dijital ve yeşil dönüşümüne liderlik ediyor.